Quiche de bacon con puerros y calabacín
Pues simplemente cambiarle algún ingrediente que traia la receta original.No le pongo ni gambas ni queso cabra porque no gusta a mis hijos y así en cambio, les chifla.
Quiche de bacon con puerros y calabacín
Pues simplemente cambiarle algún ingrediente que traia la receta original.No le pongo ni gambas ni queso cabra porque no gusta a mis hijos y así en cambio, les chifla.
Paso a paso
- 1
Precalentamos horno a 200°C, 10 minutos
- 2
Reunimos los ingredientes.
- 3
Sacar un poco antes de elaborar la receta la masa quebrada.
- 4
Picamos y rehogamos la verdura hasta pochar con un toque de pimienta
- 5
La pasamos por batidora junto al huevo y leche evaporada o nata
- 6
Doramos el bacon ligeramente
- 7
Cubrimos el molde a usar con la masa quebrada
- 8
Vertemos lo batido anteriormente junto al bacon moreao
- 9
E introducimos al horno a media altura, unos 20 minutos a 180°C
- 10
Supervisar regularmente por si necesita +o- temperatura, según horno para evitar que se nos queme.
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