Relleno para empanadas de carne 😉
MAR PUNKY @cook_2180080
Paso a paso
- 1
Picar todas las cebollas,el morrón,pelar las papas
- 2
Hervir las papas cortadas en cubos y reservar
- 3
Agregar las cebollas, el morrón y la carne en una cacerola precalentada con un corrito d aceite...ir moviendo hasta que todo este bien cocido
- 4
Cuando todo esta cocido agregamos, una cucharada de orégano, 1/4 de cucharita de comino (importante no poner de más porq es muy invasivo)y una cucharita de condimento de arroz, agregar las aceitunas y los huevos duros picados,agregar la sal a gusto (tener en cuenta que las aceitunas vienen en salmuera y eso le suma sal a la mezcla..agregar las papas hevidas)
- 5
Rellenar las tapas q gusten...yo recomiendo las tipo hojaldradas...rinde 4 docenas de empanadas 😊😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAR PUNKY le encantará ver cómo quedó.
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