Mi receta de wraps sin sal

Name: Mi receta de wraps sin sal
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Tortilla XL de wrap o harina ambas sirven; 100 Gramos pechuga de pollo; 60 gramos champiñón; 40 gramos morrón; 1/2 cdta comino; pizca pimienta; Sal a gusto (yo no uso); 60 gr aprox de tomate en cubitos; 35 gr palta; choclo (opcional)

Hans Con Z @cook_16701277

No puedo consumir mucha sal por eso todas mis recetas o llevan poca o nada de esta.
en este caso publico unos wraps que me gustan mucho y preparo cuando tengo tortillas XL pueden ser de cualquier marca o incluso caseras.

Mi receta de wraps sin sal

Hans Con Z @cook_16701277

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 ración

2Tortilla XL de wrap o harina ambas sirven
100 Gramospechuga de pollo
60 gramoschampiñón
40 gramosmorrón
1/2 cdtacomino
pizcapimienta
Sal a gusto (yo no uso)
60 graprox de tomate en cubitos
35 grpalta
choclo (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en cubitos pequeño la pechuga de pollo, el champiñón limpio o en este caso lavado (sé queabsorbe agua pero en este caso me gusta así para no tener que poner más agua al sartén) y el morrón, juntar todo y aliñar en un sartén con tapa.
2

Tapamos el sartén esperamos que hierva y bajamos el fuego al mínimo y esperamos entre 7 a 11 minutos a que esté listo.
3

Por otra parte preparamos el resto de ingredientes la tortilla la palta, el tomate, choclo etc. en este punto podrías calentar las tortillas y rellenarlas y estarían listas.
4

En mi caso las preparo y las horneo me gusta que la tortilla quede crujiente las pongo al horno entre 6 y 10 minutos, (horno precalentado unos minutos) trato de envolverlas dándole forma de empanadas pero esta vez la tortilla no venía firme así que solos las enrolle un poco.
5

Y transcurrido el tiempo estarían listas. Fotos nuevas del resultado.