Vegetales hervidos... guarnición

Name: Vegetales hervidos... guarnición
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas; 2 zanahorias; 2 choclos; 1 mitad zapallo brasilero o de locro como lo conozcan; 2 cebollas; 1 atado acelga; 2 batatas

natalia @cook_12184660

Córdoba Argentina

#vegetales

Vegetales hervidos... guarnición

natalia @cook_12184660

Guardada

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Ingredientes

2papas
2zanahorias
2choclos
1 mitadzapallo brasilero o de locro como lo conozcan
2cebollas
1 atadoacelga
2batatas

Guardada

Paso a paso

1

Pelar todas las verduras... cortar las papas en 4 pedazos cada una.. la zanahorias en tiras gruesas...el choclo en dos pedazos, el zapallo en pedazos también,, la cebolla a la mitad y las batatas en pedazos poner todos los vegetales en una olla grande con un poco de agua a hervir hasta que estén todas cocidas
2

Por último agregar la acelga con 4 cm de tallo y dejar unos minutos y a degustar como más prefieran para guarniciones o para comer así nomas como salpicón de verduras es riquísimo☺