Arroz con coco colombiano

Name: Arroz con coco colombiano
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arroz; 4 cucharadas coco rallado; 3 tazas coca cola; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharada sal; 1 cucharada salsa de soja; 3 cucharadas uvas pasas; 1 cucharadita manteca o mantequilla

Monica Maria Martinez Reyes @cook_5382106

Al estar lejos añoras los sabores de tu tierra

Arroz con coco colombiano

Monica Maria Martinez Reyes @cook_5382106

Al estar lejos añoras los sabores de tu tierra

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

4 porciones

2 tazasarroz
4 cucharadascoco rallado
3 tazascoca cola
3 cucharadasazúcar
1 cucharadasal
1 cucharadasalsa de soja
3 cucharadasuvas pasas
1 cucharaditamanteca o mantequilla

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Agregó dos tazas de arroz a un colador
2

Lavo muy bien el arroz
3

Doro el coco en un poco de aceite
4

No se debe quemar el coco sólo dorar
5

Se agregan las 3 tazas de coca cola
6

Agregar 1 cucharada de sal, 3 de azúcar y una cucharada de salsa de soja
7

Se agregan las 3 cucharadas de uvas pasas
8

Se agregan las dos tazas de arroz
9

Agregar una cucharadita de manteca o mantequilla para que quede más suave el arroz
10

Cuando se consuma la tercera parte del líquido se pone el fuego en bajo
11

Se tapa y se prosigue la preparación como cualquier arroz
12

A disfrutar un delicioso arroz