Zapallo anco relleno

Name: Zapallo anco relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 anco; 2 pechugas; c/n casancrem; c/n sal y pimienta; queso rallado

Se puede rellenar con lo que tengas en casa!

Se puede rellenar con lo que tengas en casa!

Ingredientes

30 minutos

30 minutos

1

Cortar el anco y hervir hasta que lo puedas pinchar (ni tan blando ni tan duro)
2

Hervir el pollo con un poco de sal y laurel.
3

Picar el pollo, agregar sal, pimienta y casancrem a gusto. Reservar.
4

Colocar el anco en una asadera, añadirle la preparación y por último el queso rallado. Al horno por 5 min, y listo!