Mini Patacones
Estos mini patacones (tostones) te quitan el antojo de lo deliciosos que son, además son buenos acompañantes
Mini Patacones
Estos mini patacones (tostones) te quitan el antojo de lo deliciosos que son, además son buenos acompañantes
Paso a paso
- 1
Colocar una sartén con el aceite, a fuego medio. Mientras, pelar el plátano, picarlo en rodajas con un grosor de más o menos 1cm.
- 2
Echarlos a la sartén, esperar 1 minuto o a que estén doraditos, darles la vuelta y hacer el mismo procedimiento.
- 3
Sacarlos, colocarlos en una bolsa plástica y aplanar con una taza, la bolsa es para que no se nos pegue de la taza, ni se rompan.
- 4
Machacar los dientes de ajo, agregarles sal y un poco de salsa de ajo. (Puedes usar solo la salsa de ajo) sasonar los patacones y colocarlos nuevamente a la sartén.
- 5
Esperar 1 minuto de cada lado y sacarlos, colocarlos en un plato y a comer. Se le puede añadir queso para acompañar, también quedan deliciosos con repollo y salsa de tomate.
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