Mermelada de fresas
#dulce para cualquier desayuno o merienda siempre queremos algo dulce. Por eso decidimos hacer esta mermelada casera sin azúcar y riquísima!
Mermelada de fresas
#dulce para cualquier desayuno o merienda siempre queremos algo dulce. Por eso decidimos hacer esta mermelada casera sin azúcar y riquísima!
Paso a paso
- 1
Trocea las fresas y ponlas en una olla a fuego medio alto.
- 2
Remueve de vez en cuando. Verás que van soltando su jugo.
- 3
Guarda en botes de cristal y en la nevera.
- 4
Deja en el fuego hasta que estén bien tiernas y un poco caramelizadas por su propio azúcar.
- 5
Ahora puedes batirlo con una minipimer o dejarla así con trocitos. Si lo triturada, devuelve a la olla para el siguiente paso.
- 6
Añade las semillas de chía y el endulzante y deja a fuego medio hasta que tome consistencia.
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