Caldo de pollo con vegetales

Name: Caldo de pollo con vegetales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 muslos; 3 piernas; 1 kg papás; 1/2 kg zanahoria; 6 calabazas; 1 cebolla; 1/2 cabeza ajo; 2 cucharadas knorr; 2 pizcas laurel molido; al gusto sal

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Caldo de pollo con vegetales

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

Guardada

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Ingredientes

10muslos
3piernas
1 kgpapás
1/2 kgzanahoria
6calabazas
1cebolla
1/2 cabezaajo
2 cucharadasknorr
2 pizcaslaurel molido
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos agua en una olla junto con 1/2 cebolla y la mitad de una cabeza de ajo.
2

Y dejamos hervir, ya que hirvió ponemos el pollo bien lavado y le ponemos una pizca grande de laurel molido. Ya que vuelva a hervir ponemos el ejote diez minutos y ponemos la zanahoria otros diez y ponemos la papá otros diez y ponemos la calabaza dejamos cocer bien la calabaza y listo probamos como quedó de sal a no olvides ponerle un pedazo de apio es bueno para el estómago y da sabor es mi secreto jajajaja.
3

Y bien sirve en un plato hondo así.
4

Bendiciones amiguitas y amiguitos nunca dejé de ser feliz.