Poner los huevos y azúcar juntos, mezclar muy bien

Luego agregamos aceite y una taza de harina, mezclar bien, luego poner ralladura de naranja o vainilla, es a gusto, para cambiar un poco lo hice con ralladura ésta vez😉

Mezclar bien, luego poner en moldes pirotines..quise hacer algo diferente..me gusta probar cosas nuevas de vez en cuando y puse en un molde para budín..recuerden poner la mezcla un poco más de la mitad en los pirotines o molde para muffins..

Poner en horno a temperatura baja y una vez pasado unos minutos que veas que los muffins "levantaron" ya están..yo los puse en mi horno eléctrico unos 30 minutos aprox y ya estuvieron listos..les puse por encima azúcar antes de poner al horno, salieron no solo sabrosos, sino con un gusto y aroma muy exquisitos, prueben y luego si pueden pasan fotos, seguro salen hermosos.. pd: decorá y rellaná como más te gusta😊😉