Pollo con brócoli y soja

Name: Pollo con brócoli y soja
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: al gusto pechuga de pollo; 1 arbolito de brócoli; 1/2 taza salsa soya (soja); 1/2 taza maicena; 1 chile dulce; la mitad cebolla; vino blanco; Sal; pimienta; aceite; consomé; 1 taza agua

Andrea Fernandez @cook_5531347

Guatemala

Pollo con brócoli y soja

Andrea Fernandez @cook_5531347

Guardada

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Ingredientes

al gustopechuga de pollo
1arbolito de brócoli
1/2 tazasalsa soya (soja)
1/2 tazamaicena
1chile dulce
la mitad cebolla
vino blanco
Sal
pimienta
aceite
consomé
1 tazaagua

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en trozos la pechuga de pollo.
2

Agregar en un bold vino blanco y salsa soya. Agregar el pollo recién cortado y dejarlo remojar por 20 minutos.
3

Transcurridos los 20 minutos freír el pollo en aceite agregarle sal y pimienta al gusto; cortar el brócoli en minis arbolitos, lavar y escurrir.
4

Freír el brócoli con la cebolla y el Chile dulce; agregarle el pollo.
5

Mezclar la maicena con salsa soya y añadirlo, añadir también una taza de agua con consomé al pollo con brócoli.
6

Dejar calentar por 30 minutos y listo!!
7

A degustar, si lo desean pueden agregar más carnes yo agregué camarones.