Pascualina de pescado con arroz

Name: Pascualina de pescado con arroz
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: lata jurel, o caballa, o atún esto a gusto; arroz,; una taza de te; 2 cebollas; 150 . grs de morron; 4 huevos + o -; 1 cubito caldo de verdura; pizca sal, pimienta negra y pimentón

Hugo Ernesto Heredia @cook_5484874

Da resultado como para economizar el arroz suma muy bien. Dependiendo de los comensales pueden comer más de cuatro o hacer dos más bajitas... Éxitos y buen provecho.

Pascualina de pescado con arroz

Hugo Ernesto Heredia @cook_5484874

Da resultado como para economizar el arroz suma muy bien. Dependiendo de los comensales pueden comer más de cuatro o hacer dos más bajitas... Éxitos y buen provecho.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

latajurel, o caballa, o atún esto a gusto
arroz,; una taza de te
2cebollas
150. grs de morron
4huevos + o -
1 cubitocaldo de verdura
pizcasal, pimienta negra y pimentón

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Picar cebolla y morrón
2

Saltar la cebolla el morrón y el arroz como si fuera un risotto agregar a medida que se cocina los condimentos
3

Una vez listo el risotto agregar el pescado y mezclarlo
4

Agregar 3huevos duros picados
5

Al abrir las tapas la que sea la base de la pascualina pintenla con huevo batido para que no se escape el jugo del relleno.
6

Cuando la metan al horno pincelar la masa con agua
7

Último paso cuando esté casi lista pintar con huevo la masa y quedará así dorada