Paso a paso
- 1
Primero hervimos la acelga. una vez que este lista la pasamos por la procesadora le agregamos. el paté, sal nuez moscada y por último la ricota
- 2
Segundo paso hacemos la salsa boloñesa. agregamos morrón cebollas ajo y sal. dejamos que se dore todo y le agregamos la carne picada. Una vez que este lista le agregamos un poco de puré de tomate y dejamos que se cocine bien
- 3
Una vez terminado todo esos procesos. Empezamos armarlo ponemos un poco de boloñesa primero en la fuente. después vamos agregando las láminas de lasaña (que se dejan previamente 2 minutos en agua tibia)
- 4
Después agregamos una capa de acelga y ricota y así sucesivamente hasta que no quede mezcla.. por último hacemos salsa Blanca
- 5
Agregamos 2 tazas de leche, dos cucharadas de harina leudante, una pizca de nuez moscada y otra de pimienta Blanca lo agregamos a las capas y lo llevamos al horno a fuego alto por 10 min aproximadamente y listo para comer 🤗
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