Pasta con bistec en tiras

Name: Pasta con bistec en tiras
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 250 gr. pasta; 2 bistec; al gusto sal; 1 pimentón; 1 cebolla; al gusto salsa de soya; al gusto salsa inglesa; 4 dientes ajo; 3 cucharaditas aceite; 1 cucharadita azúcar; 1 toque mostaza

Rognela Carpio @CookRog

Comida rápida y fácil para salir se apuros

Pasta con bistec en tiras

Rognela Carpio @CookRog

Comida rápida y fácil para salir se apuros

Guardada

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Ingredientes

45mints.

250 gr.pasta
2bistec
al gustosal
1pimentón
1cebolla
al gustosalsa de soya
al gustosalsa inglesa
4 dientesajo
3 cucharaditasaceite
1 cucharaditaazúcar
1 toquemostaza

Guardada

Paso a paso

45mints.

1

Cocinar la pasta como normalmente se hace.
2

Picar el Bistec en tiras, aliñar con sal, ajo, cebolla, pimentón, salsa de soya y la salsa inglesa. Dejar reposar 15mints.
3

En un sartén grande caramelizar pedacitos de cebolla y pimentón.
4

Agregar en el sartén el bistec en tiras con los aliños a llama baja.
5

Ir salteando el bistec, agregar el toque de mostaza saltear, agregar la cucharadita de azúcar y un poco más de salsa de soya e inglesa.
6

Cuando esté a punto de secarse por completo agregar un poco de aceite sin exceder.
7

Cuando el bistec tome color, la cebolla y el pimentón se vean caramelizados, agregar la pasta revolver y listo para servir.