Verduras guisadas

Name: Verduras guisadas
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 zanahorias; 1/4 repollo (col blanca); 2 calabacines; 1 dientes ajo; 1 cubito; salsa de soya; 1 cda mostaza (amo la mostaza en todo); 4 arbolitos de coliflor; 1/2 cebolla; 1 cubito pollo; sal y pimienta

barby escobar @cook_5542237

Mexico

Es un complemento. Puedes agregarle pollo mechado ( desmenuzado) yo lo comi con filete de pescado a la plancha

Verduras guisadas

barby escobar @cook_5542237

Mexico

Es un complemento. Puedes agregarle pollo mechado ( desmenuzado) yo lo comi con filete de pescado a la plancha

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Ingredientes

2 raciones

2zanahorias
1/4repollo (col blanca)
2calabacines
1 dientesajo
1cubito
salsa de soya
1 cdamostaza (amo la mostaza en todo)
4arbolitos de coliflor
1/2cebolla
1 cubitopollo
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Ralla las zanahorias, pica en tiritas el repollo, la cebolla, pica los calabacines en cuadritos machaca el ajo, y pica el colifror sin los tallitos.
2

Vierte todo en un sarten zanahorias calabacines ajo coliflor y repollo y la.cebolla a fuego lento y agrega.un poco de agua no mucha. Coloca una tapa y deja cocinar.
3

Mueve cada 5 o diez minutos hasta que se ablande bien el calabacín pero muy blandit.
4

Cuando ya se haya reducido un poco agrega salsa de soya el cubito sal y pimienta (al gusto) y volver a tapar.
5

Remover un poco y dejarlo unos 10 min mas yyy..... bon appetit.....