Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir aceite generosamente en la sartén!
- 2
Añadir las Chirlas, a los 2-3 minutos añadir La albahaca, perejil y ajo. (Añadir Menta) - opcional
- 3
Freír las Chirlas, y / o poner la tapa cubriendo para cocinarlas al vapor (alternativa)
- 4
Cuando estén prácticamente hechas, añadir medio vaso, o menos de vino, y cocinar unos minutos hasta que se evapore el alcohol y el vino, el resultado debería ser un semi-aliño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A S. le encantará ver cómo quedó.
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