Espaguettis con salsa de tomate y anchoas

Name: Espaguettis con salsa de tomate y anchoas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr espaguettis integrales; 1 c/s aceite de oliva; 1 diente ajo; al gusto Perejil y albahaca; 2 tomates triturados; 1/2 vaso vino blanco; 5 anchoas

Angelamor16 @cook_5503065

Gijon

No te pases con las anchoas. Usa 5-6 si es para dos personas.

Espaguettis con salsa de tomate y anchoas

Angelamor16 @cook_5503065

Gijon

No te pases con las anchoas. Usa 5-6 si es para dos personas.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

150 grespaguettis integrales
1 c/saceite de oliva
1 dienteajo
al gustoPerejil y albahaca
2tomates triturados
1/2 vasovino blanco
5anchoas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una sarten caliente con una gota de aceite de oliva, pica el ajo bien pequeño y mezclalo con la albahaca y el perejil. Sofrie todo junto, pero controla que no se te queme.
2

Pica las anchoas y tritura el tomate, mézclalo todo en la sarten y sofríe durante 3 minutos.
3

Mezcla el vino blanco y deja que se cocine todo junto a fuego medio hasta que se consuma.