Masa para pizza o pan con harina integral
Roberto Allende @cook_2615162
Masa hecha con harina integral para pizza, pan e incluso tarta.
Masa para pizza o pan con harina integral
Masa hecha con harina integral para pizza, pan e incluso tarta.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos y luego incorporar el aceite. Luego el agua e ir mezclando obteniendo una masa homogénea. Es importante que el agua no esté hirviendo ni demasiada caliente porque quema la levadura.
- 2
Envolver la preparación con nailon. Y dejar leudar por 5 minutos cerca de un lugar caliente.
- 3
Agregar aceite en una fuente y llevar al horno por 30 minutos. El tiempo de cocción depende del cuan gruesa queda la masa en la fuente.
- 4
(Opcional) Para panes saborizados, en la preparación seca incorporar el producto deseado como por ejemplo queso, verduras ya cocidas, aceitunas, semillas de girasol, tomate seco, levadura de cerveza, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Allende le encantará ver cómo quedó.
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