Tortitas de plátano
soydurany @cook_2386861
Ideal para complementar un desayuno completo para gente que haga deporte o si quieres quedar saciado para una larga mañana.
Tortitas de plátano
Ideal para complementar un desayuno completo para gente que haga deporte o si quieres quedar saciado para una larga mañana.
Paso a paso
- 1
En un bol o cuenco machacar el plátano con un tenedor.
- 2
Cuanto más machacado, más suave quedará la tortita.
- 3
Añadir los dos huevos.
- 4
Batir todo el conjunto.
- 5
Verter sobre una sartén antiaderente según el tamaño que se desee la tortita.
- 6
Servir en un plato y cubrir con la cantidad deseada de queso batido. A mí me gusta esta marca en particular.
- 7
Adornar con lo que se desee. En mi caso frutos rojos (frambuesas) y miel.
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