Nasi Tim Isi Telur Ragout

Menu anak ini cocok untuk MPASI ataupun manula bahkan untuk orang tersayang yang sedang sakit.. semoga menginspirasi 😘💕
Resep saya adaptasi dari buku "Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak" yang disusun oleh dr. Endi P. dkk..
Nasi Tim Isi Telur Ragout
Menu anak ini cocok untuk MPASI ataupun manula bahkan untuk orang tersayang yang sedang sakit.. semoga menginspirasi 😘💕
Resep saya adaptasi dari buku "Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak" yang disusun oleh dr. Endi P. dkk..
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama kecap manis dan kecap asin. Sisihkan.
- 2
Nasi tim: campur beras dan garam halus, masak menjadi nasi lembek. Bagi menjadi empat bagian. Sisihkan. Siapkan mangkuk tahan panas yang telah diolesi minyak. Masukkan satu bagian nasi, tekan pada permukaan dalam dan bentuk seperti mangkuk.
- 3
Tambahkan kocokan telur, kemudian tutupi dengan satu bagian nasi. Kukus selama 30 menit. Angkat. Biarkan hingga dingin. Keluarkan nasi dari mangkuk.
- 4
Ragout: panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan bahan dan bumbu lain kecuali tepung terigu, tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga mengental, angkat.
- 6
Sajikan nasi tim isi telur dengan ragout sayuran.. 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar