Bolu kukus ketan hitam lapis keju

Name: Bolu kukus ketan hitam lapis keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gram gula pasir; 150 gram tepung ketan hitam, di ayak; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanili; 50 ml minyak sayur; 1/2 sdt garam; 2 sdm susu bubuk; 100 ml santan, bisa juga santan instan tambah air; 5 slice keju

Harlena Wiranata @cook_9674364

Rasanya enak, manis dan gurih, patut di coba ya moms, resep ini source @Viriah, thanks mba🙏

Lebih banyak

Bolu kukus ketan hitam lapis keju

Harlena Wiranata @cook_9674364

Rasanya enak, manis dan gurih, patut di coba ya moms, resep ini source @Viriah, thanks mba🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
120 gramgula pasir
150 gramtepung ketan hitam, di ayak
1 sdtSP
1/2 sdtvanili
50 mlminyak sayur
1/2 sdtgaram
2 sdmsusu bubuk
100 mlsantan, bisa juga santan instan tambah air
5 slicekeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,gula pasir dan SP hingga kental berjejak
2

Masukkan tepung ketan hitam,susu bubuk, vanili yg yg sdh di ayak, mixer dgn speed rendah
3

Masukkan minyak goreng dan santan, aduk balik dgn spatula, bagi dua adonan
4

Siapkan loyang ukuran 24x12 cm atau loyang ukuran brownies, alas dgn kertas roti utk bagian bawahnya, utk bagian sisi cukup oleskan minyak sayur, tuangkan adonan pertama ke dlm loyang, kukus selama 15 menit, sebelumnya kukusan sdh di panaskan ya moms
5

Setelah 15 menit, angkat dan beri keju slice, kemudian tuang kembali adonan, kukus kembali selama 25-30 menit, angkat dan dinginkan, potong2 sesuai selera ya moms😍😘