Bizcocho de chocolate con cobertura de nata y sirope

Muy fácil de hacer, ideal para cualquier merienda o desayuno dominguero😋😋
Bizcocho de chocolate con cobertura de nata y sirope
Muy fácil de hacer, ideal para cualquier merienda o desayuno dominguero😋😋
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados. Utilizamos un molde desmontable de unos 20 cm, lo untamos con mantequilla y enharinamos, para que después no se pegue el bizcocho.
- 2
En un bol mezclamos, 3 huevos, 150 gr azúcar, 100 g de harina, pizca de sal y sobre de levadura
- 3
En un cazo calentamos 150 g de mantequilla y los 150 g de chocolate, a media potencia y no dejamos de remover hasta que esté completamente derretedido.
- 4
Añadimos a la preparación del bol
- 5
Una vez bien mezclado todo lo vertimos en el molde, y metemos al horno
- 6
Mientras tanto montamos la nata, a la que añadiremos dos sobrecitos de cuajada para que quede mas consistente.
- 7
Una vez sacado del horno, dejamos reposar y enfriar el bizcocho. Y por ultimo, una vez frío, cubrimos con nata y metemos al frigo, añadimos el sirope para decorar antes de servir
- 8
Así de rico queda
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