Pancake
Resep pancake kesayangan! Resep dari ci Tintin Rayner ini foolproof banget, kuncinya ada di buttermilk dan teknik mengaduk secukupnya (ga overmix). Hasil pancakenya fluffy banget dan moist, ayo dicobaa 😆🤗
Pancake
Resep pancake kesayangan! Resep dari ci Tintin Rayner ini foolproof banget, kuncinya ada di buttermilk dan teknik mengaduk secukupnya (ga overmix). Hasil pancakenya fluffy banget dan moist, ayo dicobaa 😆🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat buttermilk, campur susu cair dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
- 2
Campur semua bahan basah jadi satu, aduk rata.
- 3
Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata.
- 4
Tuang bahan basah kedalam bahan kering, aduk dengan whisk hingga sekedar rata saja, jangan overmix agar adonan tidak bantat. Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan susu cair sedikit.
- 5
Panaskan pan anti lengket dengan api sedang, oles dengan sedikit butter leleh, masak pancake per 1/3 cup atau per satu sendok sayur hingga terlihat gelembung di pinggiran pancake dan kecoklatan, lalu balik dan masak sisi satunya hingga kecoklatan.
- 6
Selamat menikmati! 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar