Ensalada de rúcula, arándanos y castañas
Infinita @cook_5497955
Paso a paso
- 1
Precalentar una sartén con un poco de aceite de oliva. Agregar los arándanos lavados, las semillas y el azúcar. Saltear a fuego moderado. Agregar un chorrito de vinagre.
- 2
Añadir la crema y revolver cada tanto hasta que reduzca un poco.
- 3
Retirar del fuego. Agregar el queso, mezclar y reservar unos minutos en heladera hasta que quede a temperatura ambiente.
- 4
Lavar y escurrir la rúcula, colocar en una ensaladera, salar, añadir la crema de arándanos, mezclar y agregar las castañas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Infinita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/936868
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/936868





Comentarios