Empanadas de carne

Name: Empanadas de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo picada especial; 1 kilo cebolla; 1 morron rojo; 1 morron verde; 1/2 kilo papas; 6 huevos duros; 1/4 de cebolla de verdeo; tapas de empanadas criollas; sa,pimienta,oregano,comino,pimenton a gusto; salsa picante :; 3 tomates jugosos; 1 cebolla; 1/2 morron rojo; 2 ajos; c/n perejil; c/n sal; c/n locoto

Claudia Ines Testa @cook_5560296

ciudad madero

Empanadas de carne

Claudia Ines Testa @cook_5560296

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Ingredientes

1 kilopicada especial
1 kilocebolla
1morron rojo
1morron verde
1/2 kilopapas
6huevos duros
1/4de cebolla de verdeo
tapas de empanadas criollas
sa,pimienta,oregano,comino,pimenton a gusto
salsa picante :
3tomates jugosos
1cebolla
1/2morron rojo
2ajos
c/nperejil
c/nsal
c/nlocoto

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Paso a paso

1

Cocinar la cebolla y los morrones y condimentar.
2

Agregarle la picada cocinarla un poco y agregarle las papas en cuadritos
3

Tapar y cocinar media hora con fuego medio,revolver por rato.
4

Dejar enfriar y agregarle los huevos duros y la cebolla de verdeo picados.
5

Cocinarlas en horno y listo.... se puede acompañar con una salsita picante.
6

Pasar los tomates jugosos,la cebolla,2 ajos,el perejil y el morron en la procesadora y condimetar con sal,locoto (condimento picante).agregarle a las empanadas cuando van comiendo yo se lo recomiendo porque quedan riquisimas. despues me cuentan...

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Claudia Ines Testa @cook_5560296

domingo, 04 de septiembre de 2016 a las 07:00 PM

ciudad madero

llevo 24 años de casada y con 2 hijos varones de 23 y 18 años..soy fanatica de la cocina mi flia me aman por eso jaja

Comentarios (4)

Estela Patricia Romero @cook_5559014

miércoles, 28 de septiembre de 2016 a las 11:33 PM

Alguien me puede ayudar tengo que hacer 10/ docenas de empanadas árabes Y Díez de criollas .cuanto de carne para cada empanadas gracias .Soy estela de Córdoba capital Argentina

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