La zurrapa de lomo es un suculento manjar con el cual desayunamos en el sur de España, La zurrapa de lomo Icarben está compuesta de trozos de lomo fritos en su manteca ibérica, aliñado con especias naturales que le aportan un sabor y una textura suave para untar en el mollete o tostada. La acompañamos con un café con leche, café solo… Así desayunamos en el sur de Andalucía.