Alfajores bañado en chocolate

Name: Alfajores bañado en chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 90 gr manteca; 70 gr azúcar; 1 huevo; c/n dulce de leche; c/n esencia de vainilla; 300 gr chocolate para redetir; 180 gr harina leudante

Brenda Correa @cook_4857172

Alfajores bañado en chocolate

Brenda Correa @cook_4857172

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

90 grmanteca
70 grazúcar
1huevo
c/ndulce de leche
c/nesencia de vainilla
300 grchocolate para redetir
180 grharina leudante

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner en un bol la manteca la esencia el huevo la azúcar y la harina mezclar y formar la masa dejar descansar 1 hora a la masa.
2

Formar la forma con los cortantes y mandar al horno por 10 minutos en una planta a en mantecada.
3

Una vez frías las tapas ponerle el dulce de leche.
4

Poner el chocolate a baño Maria una ves derretido el chocolate poner el chocolate en Un taper chiquito y poner los alfajores con un tenedor dar vuelta y vuelta y poner en una placa de plástico en la heladera para que el chocolate se endurezca y listo.