Crema de merluza con calabacín
La he preparado para mi pequeña pero también es un plato delicioso para toda la familia, añadiéndole sal y pimienta👌 una receta muy sabrosa!😋
Crema de merluza con calabacín
La he preparado para mi pequeña pero también es un plato delicioso para toda la familia, añadiéndole sal y pimienta👌 una receta muy sabrosa!😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las verduras y sofreímos un poco en una cazuela con el aceite, añadimos el pescado(dejar unos trocitos para decorar) el caldo vegetal poco a poco, tapar y dejar cocer hasta q quede bien blandas las verduras. Recordar de no dejar con mucho caldo para q la crema no sea muy líquida. A continuación pasamos por la batidora. Reservamos.
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En una sartén con un chorron de aceite sofreímos el pescado q habíamos apartado, lo doramos un poco y utilizamos para decorar el plato.
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Como dije al principio, la hice para mi pequeña pero también sería muy aceptada por toda la familia por su delicioso sabor, agregadle sal y pimienta y veréis que rico!👌
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