Barazek, galletas Marroquí
Estas galletas son bien sencillas, no son muy dulces y son más saludables .#mirecetario
Barazek, galletas Marroquí
Estas galletas son bien sencillas, no son muy dulces y son más saludables .#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Crema la manteca con el azúcar. Agregamos la vainilla, el vinagre y el huevo.
- 2
Vamos incorporando la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclar bien sin batir mucho, solo hasta incorporar todo ayudamos con la mano para hacer una masa lisa. llevar a la heladera preferentemente de un día para otro o con un par de horas estará bien.
- 3
Picamos finamente los pistachos y los reservamos en un bol y en otro bol ponemos el ajonjolí. disolvemos la cucharada de miel en un poco de agua.
- 4
Formamos una bolita con un trozo de masa y la aplastamos sobre la mesa o con las palmas de las manos. pintamos con la miel por ambos lados.
- 5
Por un lado presionar sobre un poco de ajonjolí, por el otro presionar sobre el pistacho picado. Colocamos en una placa para horno, enmantecada o con papel manteca, con el lado del ajonjolí hacia arriba, horneamos de 15 a 20 minutos a 180°.
- 6
Retiramos del horno, dejamos enfriar por unos minutos y retirar de la bandeja, a disfrutar de esta especialidad Marroquí !!!!! para el te de la tarde o bien unos buenos mates.
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