Se cuece la pasta al dente.Mientras se dan las láminas de ajo en aceite se retira y se saltean la cebolla y el brócoli, cuando suavicen un poco se le agregan los tomates, se sazonan con sal y pimienta, se le agrega el jugo y ralladura del limón.

Se mezcla la pasta cocida y se le pone un poquito del agua de cocción. Se sirve con queso rallado al gusto