Colocamos los 5 huevos y el azúcar en un bol y batimos hasta que estén bien mezclados...agregamos la leche y la mezclamos bien otraves..por último la harina y la esencia y la volvemos a mezclar..debe quedar una masa homogénea..yo la bato hasta que haga unas burbujas

Enmantecamos y enharinamos una fuente y llevamos al horno medio por 30 / 40 minutos..controlamos pinchando con un cuchillo seco y si sale limpio ya esta

Si ponemos en mínimo el horno tardaría 1 hora aproximadamente y se leva más..