Camarones con pico de gallo de mango

Name: Camarones con pico de gallo de mango
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 libra tomates; 1 cebolla grande; 2/3 ajíes verdes; Perejil cantidad generosa; Sal; 2 limones; Aceite de Aguacate o preferencia; 1 mango grande

Rosellyn polo @cook_17292924

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Ingredientes

1 libratomates
1cebolla grande
2/3ajíes verdes
Perejil cantidad generosa
Sal
2limones
Aceite de Aguacate o preferencia
1mango grande

Guardada

Paso a paso

1

Picar los vegetales en cuadros pequeños todos del mismo tamaño y agregar el perejil, el limón y el aceite (todo es cuestión de gusto no se necesita medida)
2

Picar el mango en cuadros medianos y agrégalo al pico de gallo, dejar reposar.
3

Luego hervir los camarones por 3 minutos con un diente de ajo y pizca de sal, cortarlos en dos o tres dejar enfriar y agregarlos al pico de gallo, acompañar con pan tostados tipo bruchetas... disfrutar