Ensalada caprese

Name: Ensalada caprese
Cuisine: españolas
Ingredients: Tomate ruff; Tomates cherry; Rúcula; Mozzarella; Alfalfa; Albahaca; Parmesano; Aceite; Ajos; Piñones; Aceitunas negras deshuesadas; Anchoas

UmamiKomorebi @JordiCocina_10

Palma de mallorca

Ensalada típica Italiana, 100% mediterránea refrescante y deliciosa. #Alambiquecocina

Ensalada caprese

UmamiKomorebi @JordiCocina_10

Palma de mallorca

Ensalada típica Italiana, 100% mediterránea refrescante y deliciosa. #Alambiquecocina

Guardada

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Ingredientes

Tomate ruff
Tomates cherry
Rúcula
Mozzarella
Alfalfa
Pesto
Albahaca
Parmesano
Aceite
Ajos
Piñones
Pasta de aceituna negra
Aceitunas negras deshuesadas
Anchoas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el tomate y la mozzarella a rodajas.
2

Para el pesto tenemos que triturar la albahaca, el aceite, el parmesano, el ajo y los piñones.
3

Para la pasta de aceituna, trituramos las aceitunas deshuesadas con anchoas.
4

Montar al gusto