Ventresca de atún con pimientos
Muy sencilla, muy rápida y riquísima... Es de las cosas que necesito comer periódicamente. Cuando pasa mucho tiempo y no la tomo, no lo puedo aguantar... Esta misma noche la he comido y me me dicho a mi mismo ¡dios como una cosa tan sencilla puede estar tan buena!
Vídeos: Ventresca de atún con pimientos
Ventresca de atún con pimientos
Muy sencilla, muy rápida y riquísima... Es de las cosas que necesito comer periódicamente. Cuando pasa mucho tiempo y no la tomo, no lo puedo aguantar... Esta misma noche la he comido y me me dicho a mi mismo ¡dios como una cosa tan sencilla puede estar tan buena!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se monta un plato y lo adornamos con la reducción de vinagre balsámico,
- 2
Se cortan en tiras los pimientos y se disponen en un lado del plato.
- 3
Se abren la latas de ventresca de atún, se retira y se deshecha el exceso de aceite de oliva y la ponemos en otro lado del plato. También podemos maridar trozos de atún con pimiento
- 4
Poner encima un poco de aceite de oliva y el cebollino.
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