Flan casero🍮

Name: Flan casero🍮
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tarro leche evaporada; 1 caja crema; La mitad de un tarro de leche condensada; 2 yemas; 3 claras; 1 taza azúcar; Esencia de vainilla

Javi @javivi1111

Hola chicos hoy hice un flan casero con la mezcla de 3 leches que me sobró de una torta, espero les guste!

Flan casero🍮

Javi @javivi1111

Hola chicos hoy hice un flan casero con la mezcla de 3 leches que me sobró de una torta, espero les guste!

Guardada

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Ingredientes

1 tarroleche evaporada
1 cajacrema
La mitad de un tarro de leche condensada
2yemas
3claras
1 tazaazúcar
Esencia de vainilla

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Paso a paso

1

Primero derretimos el azúcar en un sartén a fuego lento revolviendo lentamente hasta que quede totalmente líquido y lo dejaremos en la fuente que irá nuestro flan
2

En una fuente agregamos el tarro de leche evaporada, crema, leche condensada, 1 huevo incluida la clara) y 2 yemas, Batir hasta que quede incorporado (no batir demasiado)
3

Cuando nuestro caramelo esté duro en el molde agregamos la mezcla y llevamos al horno a baño maría (2 dedos de agua hirviendo) llenar cada cierto tiempo. El total de cocción es de 1 hora a fuego medio.. Se vera con una consistencia más sólida (no se mueve tanto). Dejar enfriar y servir. La crema realmente de la una consistencia genial espero que lo disfruten