Tortitas de verdura y con pollo

Name: Tortitas de verdura y con pollo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo hervida y Desmenuzado; 1 Zanahoria grande rallada; 1 papa grande rallada; 1 calabazita rallada,; Pan molido; 2 huevos; al gusto Sal, pimienta y ajo; Aceite de coco (puedes usar de oliva)

Laura Rodríguez @cook_7557929

Mi madre las llamaba pescado vegetariano..

Tortitas de verdura y con pollo

Laura Rodríguez @cook_7557929

Mi madre las llamaba pescado vegetariano..

Guardada

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Ingredientes

1/2pechuga de pollo hervida y Desmenuzado
1Zanahoria grande rallada
1papa grande rallada
1calabazita rallada,
Pan molido
2huevos
al gustoSal, pimienta y ajo
Aceite de coco (puedes usar de oliva)

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla los vegetales y sazo a con pimienta, sal y ajo
2

Si la quieres con pollo agrega el pollo desmenuzad, si solo son verdura agrega menos papa
3

Agrega el huevo y pan molido y mezcla
4

Haz las tortitas, al gusto puedes po erles más pan como cobertura o freír igual
5

Opcional puedes hacer una salsa de tomatillo para bañarla o de tomate