Batir la manteca y el azúcar hasta que quede una crema

A la crema incorporar el huevo y la esencia de vainilla

Agregar la harina y amasar hasta que quede una masa tierna

Llevar a heladera por 15 minutos, sacar y estirar para colocar en un molde

Precalentar en el horno

Llevarlo al horno por10 minutos, sacar y aplastar la masa con un tenedor ya que aumenta su tamaño por la harina leudante, repetir este proceso dos veces. Cocción completa 40 minutos a horno suave

Una vez cocido la base y frio, agregar el dulce de leche y esparcir

Batir la crema chantilly y agregar a la base

Cortar las frutillas en láminas y decorar