Chocolate Crepes

Crepes ini jenis french crepes yang lembut (tidak crispy) biasanya bisa juga disajikan dengan ditumpuk diolesi krim jadi mille crepe cake yang hits itu 😂 tapi berhubung saya malas jadi makan dengan topping buah buahan saja juga sudah enak banget, kebetulan kemarin ada diskon raspberry jadi saya padukan dengan crepes coklat ini. Membuatnya mudah sekali, ayo dicoba! 🤗
Chocolate Crepes
Crepes ini jenis french crepes yang lembut (tidak crispy) biasanya bisa juga disajikan dengan ditumpuk diolesi krim jadi mille crepe cake yang hits itu 😂 tapi berhubung saya malas jadi makan dengan topping buah buahan saja juga sudah enak banget, kebetulan kemarin ada diskon raspberry jadi saya padukan dengan crepes coklat ini. Membuatnya mudah sekali, ayo dicoba! 🤗
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, coklat bubuk dan garam jadi satu, sisihkan.
- 2
Kocok telur dengan whisk, masukkan gula pasir, kocok hingga gula larut.
- 3
Ayak campuran tepung terigu kedalam adonan telur, tuang sepertiga bagian susu, aduk rata, masukkan sisa susu dalam 2 tahap, aduk rata. Tambahkan lelehan butter, aduk rata. Saring adonan untuk menghindari gumpalan.
- 4
Oles pan anti lengket dengen sisa butter leleh. Panaskan pan. Masak crepes per 1/3 cup (disesuaikan dengan lebar pan yang anda punya), lebarkan hingga ke ujung wajan. Masak selama 1-2 menit hingga matang, angkat.
- 5
Sajikan crepes dengan topping sesuai selera. Selamat menikmati! 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar