Paso a paso
- 1
Manos a la obra! Agregamos al kg de harina, la grasa, la levadura y el agua tibia
- 2
Mezclamos todo en un bols, hasta lograr una masa homogénea, estirar y desgasificar la masa golpeando y amasando con muchas ganas
- 3
Al cortar la masa verificamos que no tenga burbujas de aire, al quedar la masa Lisa, cortar en bollitos y dejar reposar 30 minutos y estirar la masa. Tiempo de cocción 30 a 40 minutos.(dependerá de cada horno)🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andre Y Rodry le encantará ver cómo quedó.
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