Budin de coco y vainilla
tatian @cook_5255347
Budin de coco y vainilla
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados. Batir 1 huevo con un 1/4 taza de aceite de girasol y una cucharada de vainilla.
- 2
Una vez q este bien mezclado agregamos la leche de coco (para la leche de coco licuar media taza de agua caliente con 4 cucharadas de coco rallado).
- 3
Una vez colocada la leche de coco agregamos 1/2 taza de azúcar y 1 taza y media de harina leudante.
- 4
En el molde que elegimos colocamos la mitad de la mezcla y ponemos cucharadas de dulce de leche repostero y luego ponemos la mezcla que nos queda. Se puede acompañar con un poco de azucar impalpable 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tatian le encantará ver cómo quedó.
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