Falafel
Maria del Rosario @cook_1089503
El falafel es una croqueta de garbanzos, se piensa que se origino en algun lugar del subcontinente indio.
Falafel
El falafel es una croqueta de garbanzos, se piensa que se origino en algun lugar del subcontinente indio.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El dia anterior, hervir la papa en agua con sal y dejar los garbanzos en remojo durante toda la noche.
- 2
Al dia siguiente escurrir los garbanzos y mezclar con la papa y la levadura.
- 3
Lavar y picar el perejil con los ajos y agregar a la mezcla de garbanzos. Condimentar.
- 4
Dejar reposar 30 minutos en un lugar templado.
- 5
Formar bolitas y aplastarlas un poco con las manos . Freirlas en aceite.
- 6
Servir calientes .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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