Empezamos colocando agua en una olla esperando a que hierva. Cuando el agua esté lista echamos dentro los fideos y cocinamos por seis minutos.

Durante la cocción, en una sartén junto a un chorrito de aceite rehogamos las cebolla junto al ajo. Cuando esté lista echamos un chorrito de salsa de soja en la sartén y dejamos cocinar a fuego bajo.

Sacamos los fideos del fuego, los aceitamos y salamos (UN POQUITO porque la salsa ya tiene bastante sal). Agregamos los fideos a la sartén junto a otro chorro de salsa de soja y dejamos que se tiñan.