Mientras, se cuecen los tomates y el chile guajillo ya sin semilla (al gusto). Una vez cocidos, se vierten en la licuadora junto con un poco de chiles chipotles, el cuarto de cebolla, ajo y una pizca de sal.

Una vez listo lo licuado, se pone en una cacerola un poco de aceite y se vierte lo que hay en la licuadora. Ya un poco guisadito, se le vierte agua y se deja hervir. Si desea, se le puede echar un cubito de pollo. Ya una vez hervido está listo para prepararse.