Alubias con almejas

Name: Alubias con almejas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 botes alubias de bote; 1/4 kg almejas; 1 diente ajo; 1 puñadito anillas de calamar; Vino blanco; 1 cucharada harina

Ñamñam @cook_4682883

Riquísimas

Alubias con almejas

Riquísimas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

2 botesalubias de bote
1/4 kgalmejas
1 dienteajo
1 puñaditoanillas de calamar
Vino blanco
1 cucharadaharina

Guardada

Paso a paso

1

Freír el ajo entero o picadito
2

Cuando este dorado añadir las almejas que si son naturales hay que lavarlas en agua con sal antes media hora
3

Añadir las anillas
4

Añadir una cucharada de harina remover 1 min
5

Añadir un chorrito de vino blanco y remover 5 o 10 min
6

Añadir el agua con las alubias (un dedo por encima) y cocer 10 min