Agregar la mantequilla y el azúcar, batir a velocidad media hasta que se incorpore bien.

Agregar el huevo y continuar batiendo... Poco a poco incorporamos la harina trigo y el agua hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Seguido de esto agregamos el cacao en polvo. Batimos bien hasta que el cacao se incorpore completamente. Precalentar el horno a 200°C. Colocamos los papelitos en el molde para ponquesito y agregamos la mezcla. Llevamos al horno por 15 min. O hasta que se le introduzca un palillo y salga limpio.