Lo primero que hay que hacer es en una olla echamos un poco de aceite y echamos la cebolla cortada en rodajas finas a sofreír le echamos un poco de ajo en polvo luego el avecren y lo vamos moviendo para que ni se pegue ni se queme le añadimos las salchichas y dejamos que se doren un poco.

A continuación le echamos la nata para cocinar y le echamos los champiñones junto con la nana para cocinar y que queden bien cubiertas las salchichas y le echamos un poco de colorante y lo removemos de vez en cuando luego lo dejamos a fuego lento unos 5 minutos mas y ya estará listo.

Este plato es mejor comerlo en caliente.