Leche Crema

Name: Leche Crema
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 tazas leche; 4 cucharadas harina; 4 vainillas; 100 gr azúcar; 1 huevo; Canela a gusto; 1 hoja limón

gris swerfernet @grisel24

Paraguay

Es un postre delicioso , receta de mi abuela que gracias a cookpad la perfeccione

Leche Crema

gris swerfernet @grisel24

Paraguay

Es un postre delicioso , receta de mi abuela que gracias a cookpad la perfeccione

Guardada

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Ingredientes

3 tazasleche
4 cucharadasharina
4vainillas
100 grazúcar
1huevo
Canela a gusto
1 hojalimón

Guardada

Paso a paso

1

Licuar la leche, el azúcar, el huevo, la harina la vainilla, llevar a fuego lento siempre revolviendo para que no se pegue en forma circular y agregar la hoja de limón o rralladura de limón, una vez que tenga hervor sacar del fuego
2

En un recipiente quemar el azúcar, y agregar un poquito de agua para nuestro caramelo y agregar a nuestra crema, guardarla en la heladera.Es recomendable servir frío !