Muffins de vainilla esponjosos

Name: Muffins de vainilla esponjosos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g manteca; 200 g azúcar; 200 g harina; 2 huevos; 2/3 taza leche; 1 cdita esencia de vainilla; 1 y1/2 cdita de Royal

Mariela @cook_4587004

Buenos Aires, Argentina

#yo me quedo en casa, éstos días son ideales para quedarse en casa y cocinar.Aprovechando eso hoy preparé éstos suaves muffins

Muffins de vainilla esponjosos

Mariela @cook_4587004

Buenos Aires, Argentina

#yo me quedo en casa, éstos días son ideales para quedarse en casa y cocinar.Aprovechando eso hoy preparé éstos suaves muffins

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Ingredientes

100 gmanteca
200 gazúcar
200 gharina
2huevos
2/3 tazaleche
1 cditaesencia de vainilla
1y1/2 cdita de Royal

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar durante 5 minutos y agregar de a uno los huevos batiendo bien
2

Añadir la harina previamente tamizada con el Royal
3

Y agregar la leche de a poco y la esencia de vainilla.Mezclar todo
4

Colocarlos en pirotines y ponerlos en la placa para muffins
5

Cocinarlos en horno moderado (180°C) durante 25' o 30' depende de tu horno.
6

Cuando salen del horno dejarlos reposar 5' y después dejarlos enfriar en una rejilla para que no se humedezcan
7

Y listos para disfrutar...