Cheese cake frio de marshmallow y frutas

Refrescante y bueno para los niños.
Este cheese cake lo probé hace un tiempo atras en la casa de una amiga y me encantó tanto que le pedi la receta y con mucho cariño se las brindo a ustedes. Ademas es super fácil y rápido.
Marshmallow: En algunos paises se le conoce cono malvavisco, creo que en España se le llama nubes, esponjita o en algunas zonas jamon. Y creo haber visto que en Chile les llaman sustancias no estoy segura.
Cheese cake frio de marshmallow y frutas
Refrescante y bueno para los niños.
Este cheese cake lo probé hace un tiempo atras en la casa de una amiga y me encantó tanto que le pedi la receta y con mucho cariño se las brindo a ustedes. Ademas es super fácil y rápido.
Marshmallow: En algunos paises se le conoce cono malvavisco, creo que en España se le llama nubes, esponjita o en algunas zonas jamon. Y creo haber visto que en Chile les llaman sustancias no estoy segura.
Paso a paso
- 1
En una licuadora mezclas los marshmallow, el queso crema y el juguito que trae el pote de frutas, solo le vas a hechar media taza o un poquito menos (para que no quede muy aguado) se mezcla bien. En el molde del ¨pie cross¨ vas a colocar la midad de las frutas, luego viertes la mezcla encima de esas frutas.
- 2
Y por ultimo se pone en el refrigerador hasta que se ponga la textura como la de un cheese cake normal.
- 3
Si deseas una vez esté completamente hecho lo puedes decorar con el resto de las frutas (opcional).
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