Paso a paso
- 1
Cortar la jícama en bastoncitos.
- 2
Pelar el medio mango y rebanarlo en medias lunas
- 3
Poner la lechuga en un platón. Acomodarle la jícama, el mango y la granada. Salar.
- 4
Mezclar el jugo de yuzu con el aceite y rociar sobre la ensalada.
- 5
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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